Sua maestà New York Time incorona gli Amaretti della Pasticceria Gnocchi
Un riconoscimento senza precedenti "è come vincere una medaglia alle Olimpiadi" Gallarate. Il dolce giusto per Pasqua secondo Il New York Times? Amaretti di Gallarate, of course. La scatoletta rosa della "Pasticceria Fratelli Gnocchi" viene celebrata sulle colonne del quotidiano più prestigioso del globo. "E' come una medaglia alle Olimpiadi" ammette Massimo Gnocchi, l'erede di una dinastia del gusto che da qualche anno solca i continenti a suo di successi e riconoscimenti.L'ultimo è una vera chicca da raccontare ai posteri : una recensione di Florence Fabricant, la columnist della sezione "Dining and Wine" del NYT, un istituzione in fatto di critica gastronomica. Il consiglio per Pasqua sono gli Amaretti, "quelli molto fragranti e fatti a mano di Gallarate"